Palets de mozzarella
DESCRIPCIÓ

Deliciosos bastonets de formatge Mozzarella, farcits amb aquest especial formatge originari de la cuina italiana, que els fa cremoses per dins i amb un arrebossat molt cruixent per fora. Dona-li un toc de fregidora i seran ideals per compartir amb els teus.

PREPARACIÓ

Paella: Fregir en oli fins a daurar el producte.
Forn: Entre 180-190 °C durant 4 - 5 minuts.
Microones: A mitja potència durant 1-2 minuts.

El xef aconsella

Producte ja fregit. Perquè quedin molt cruixents, fregir el producte 1 minut en oli abundant a una temperatura superior a 170 °C.

Informació detallada

Formatge mozzarella (42%), farina de blat, aigua, oli de nabina, formatge (4%) (llet, sal, ferments
làctics, coagulant microbià, midó), midó, espècies, sal, reguladors d'acidesa (polifosfats,
fosfats de sodi), espesantes (metilcelulosa, goma guar), dextrosa, llet desnatada en pols, fibra de
bambú, extracte de llevat, formatge en pols, acidulante (àcid làctic), aroma.

Valors nutricionals mitjos/100g:

  • Valor energètic aproximat 1499/359 KJ/Kcal
  • Greixos 21g dels quals Saturats 7.9g
  • Hidrats de carboni 28g, del quals Sucres 1.5g
  • Proteïnes 14g
  • Sal 1.8g

Conservar entre 0-4ºC.

Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.