DESCRIPCIÓ
Amanida feta amb verdures seleccionades, olives, tonyina i ou dur, barrejada amb una lleugera salsa maionesa. Acompanyada amb llibrets de formatge i pernil cuit. Un 2 en 1 per solucionar qualsevol àpat del dia.
PREPARACIÓ
Ensalada russa: Consumir en fred, treure de la nevera 8-10 minuts abans del seu consum.
Llibrets. Microones: Escalfar a màxima potència 2-3 minuts.
ENSALADA RUSSA
hortalisses cuites (50,4%) (patata, pastanaga, pèsol, fesol tendre), maionesa (oli de soia, aigua, rovell d'ou,
vinagre de vi blanc, sucre, sal, midó modificat de blat de moro, suc de llimona concentrada, antioxidant [EDTA de
disodio i calci], extracte de pebre roig, colorant [carotens]), ou cuit, tonyina en oli (peix) (tonyina, oli
vegetal de gira-sol, sal), olives verdes en rodanxes, llet sencera UHT, olives negres sense os, conservadors (sorbato
de potassi, àcid sòrbic)
LLIBRETS DE PERNIL I FORMATGE
llom de porc (50,1%), pa ratllat (farina de blat, aigua, sal, llevat), oli vegetal de gira-sol, pernil cuit (8,4%)
(pernil de porc, aigua, sal, proteïna de soia, dextrosa, lactosa, estabilitzants [trifosfats, polifosfats], gelificants
[carragenano, goma xantana], aroma, espècies, antioxidant [ascorbato de sodi], conservant [nitrit de sodi]), formatge
edam (7,7%), encolante (aigua, midó, proteïna de soia, sal, espesante [goma guar]), sal, pebre.
Ensalada rusa:
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 746/180 KJ/Kcal
- Greixos 15g dels quals Saturats 2.6g
- Hidrats de carboni 4.3g del quals Sucres <0.5g
- Proteïnes 5.1g
- Sal 0.6g
Llibrets de llom:
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 918/219 KJ/Kcal
- Greixos 9.6g dels quals Saturats 2.3g
- Hidrats de carboni 12.8g del quals Sucres 1.3g
- Proteïnes 19.9g
- Sal 0.8g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.
