Paella y croquetas de jamón ibérico
DESCRIPCIÓN

El plato más típico de nuestra gastronomía (La paella) combinada con unas deliciosas croquetas hechas de masa de roux trabajada a base de leche, mantequilla y delicioso jamón ibérico.

PREPARACIÓN

Calentar al microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos con la parte superior de la bandeja previamente perforada.

Información detallada

Paella de marisco: arroz cocido (54%) (arroz, agua), aceite de orujo de oliva, caldo de pescado (agua, sal, hortalizas [cebolla, ajo, tomate, puerro, zanahoria], aromas [crustáceos, pescado], almidón modificado, pescado, extracto de levadura, aceite vegetal de girasol, aroma natural [moluscos, pescado, crustáceos], camarón boreal [0,02%] [Pandalus borealis], [crustáceos], patata, zumo de limón, estabilizante [goma xantana], colorante [extracto de pimentón], especias), agua, guisantes, dados de potón del Pacífico (4,4%) (Dosidicus gigas) (moluscos), anilla de pota argentina (4,1%) (Illex argentinus) (moluscos), pimiento rojo, tomate frito (agua, tomate concentrado, aceite vegetal de girasol, azúcar, sal, almidón de maíz, cebolla, ajo) gamba pelada (1,2%) (Solenocera melantho) (crustáceos) (sulfitos), pimiento verde, cebolla sofrita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal), ajo (sulfitos), especias, sal, conservador (sorbato de potasio).

Croquetas de jamón ibérico: leche entera pasteurizada, harina de trigo, jamón ibérico troceado (13%)(jamón y paleta de cebo ibérico, sal, conservador [nitrato de potasio]), pan rallado (harina de trigo, agua, azúcar, sal, levadura), mantequilla, aceite vegetal de girasol, huevo líquido pasteurizado, cebolla sofrita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal), conservador (sorbato de potasio).

Paella de marisco:

Valores nutricionales medios/100g:

  • Valor energético aproximado 883/211 KJ/Kcal
  • Grasas 9.7g de las cuales Saturadas 1.5g
  • Hidratos de carbono 24g de los cuales Azúcares 1.6g
  • Proteínas 6g
  • Sal 1.8g

 

Croquetas de jamón ibérico:

Valores nutricionales medios/100g:

  • Valor energético aproximado 1101/264 KJ/Kcal
  • Grasas 15g de las cuales Saturadas 6.6g
  • Hidratos de carbono 22g de los cuales Azúcares 1.4g
  • Proteínas 9.6g
  • Sal 0.82g

Conservar entre 0-4ºC.

Una vez abierto conservar entre 0-4ºC, protegido con un film y consumir en un máximo de 2 días.