Croquetas de carne
DESCRIPCIÓN

Croquetas elaboradas con leche y mantequilla y un buen asado de carne de ternera, pollo y cerdo. Las sofreímos con una mezcla de verduras. De textura exquisitamente cremosa. Vienen ya fritas, sólo deberás calentarlas (o no) ¡Esto lo dejamos en tus manos!

PREPARACIÓN

Freír en aceite, hasta obtener un producto dorado, o calentar en el horno durante 5-7minutos entre 170-190ºC,en el microondas a media potencia durante 1-2minutos.

DIFERENTES FORMATOS
CROQUETONES 1.100 g 21 Unitats
El chef aconseja

Producto ya frito. Para que queden muy crujientes, freír el producto 1 minuto en aceite abundante a una temperatura superior a 170 °C.

Información detallada

Leche entera pasteurizada, carne 22% (carne de pollo, carne de ternera, carne de cerdo), harina de trigo, aceite de girasol, mantequilla, bresa de verduras en proporción variable (zanahoria, puerro, apio y cebolla), papada de cerdo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), caldo de buey (sal, aroma de buey, grasa de buey, azúcar, extracto de levadura, extracto de buey, jarabe de glucosa, cebolla, estabilizante; goma xantana, extracto de romero), aceite de orujo de oliva, huevo líquido pasteurizado, sal y conservador: sorbato potásico. Puede contener trazas de crustáceos, pescado, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Valores nutricionales medios/100g: Valor energético aproximado 649/155 KJ/Kcal, Grasas 8.6g, de las cuales Saturadas 5.1g, Hidratos de carbono 9g, de los cuales Azúcares <0.5g, Proteínas 10.5g, Sal 0.6g

ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA. Conservar entre 0-4ºC, Una vez abierto conservar entre 0-4ºC protegido con film, consumir en máximo 2 días.