DESCRIPCIÓN
Nos gustan de cualquier manera... pero estos canelones están especialmente dedicados a los amantes del pescado. Elaborados con bacalao de Islandia, recubiertos con una mezcla de cremosa bechamel y muselina de ajo. Una alternativa más que seguro deleitará los paladares más exigentes.
PREPARACIÓN
Retirar el film.
- Microondas: Calentar a media potencia durante 7-8 minutos.
- Horno: Precalentar y hornear a 200-250ºC durante 20 minutos.
Salsa bechamel (52%) (leche pasteurizada, harina de trigo, aceite refinado de girasol, cebolla frita [cebolla, aceite de oliva virgen, sal], sal, almidón modificado, conservadores [sorbato potásico, ácido sórbico], nuez moscada), relleno de brandada de bacalao (25%) ([bacalao (8%) [Gadus morhua] [pescado], agua, sal], leche pasteurizada, aceite de orujo de oliva, copos de patata (patata, emulsionante [monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos], antioxidantes [ácido cítrico, ácido ascórbico, metabisulfito sódico]), cebolla frita [cebolla, aceite de oliva virgen, sal], ajo, sal, perejil), pasta alimenticia fresca cocida (sémola de trigo duro, harina de trigo, agua), salsa muselina de ajo (7%) (aceite refinado de girasol, leche entera UHT, ajo [0,1%], sal, vinagre de vino), queso emmental rallado (5%) (leche), tomate frito (agua, tomate concentrado, aceite refinado de girasol, azúcar, sal, almidón de maíz, cebolla, ajo).
Puede contener trazas de crustáceos, huevos, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo, moluscos.
Valores nutricionales medios/100 g:
- Valor energético aproximado 691 kJ/166 kcal
- Grasas 9,4 g de las cuales saturadas 2,2 g
- Hidratos de carbono 13 g de los cuales azúcares 0,8 g
- Proteínas 6,4 g
- Sal 0,84 g
Conservar entre 0-4ºC.
Una vez abierto conservar entre 0-4ºC, protegido con film y consumir en un máximo de 2 días.
