Croquetas de carne
DESCRIPCIÓN

Croquetas elaboradas con leche y mantequilla y un buen asado de carne de ternera, pollo y cerdo. Las sofreímos con una mezcla de verduras. De textura exquisitamente cremosa. Vienen ya fritas, sólo deberás calentarlas (o no) ¡Esto lo dejamos en tus manos!

PREPARACIÓN

Sartén: Freír en aceite, hasta obtener un producto dorado.
Horno: Entre 170-190ºC durante 5-7 minutos.
Microondas: A media potencia durante 1-2 minutos

DIFERENTES FORMATOS
CROQUETONES 770 g 14 Unitats
El chef aconseja

Producto ya frito. Para que queden muy crujientes, freír el producto 1 minuto en aceite abundante a una temperatura superior a 170 °C.

Información detallada

Leche entera pasteurizada, carne 22% (carne de pollo, carne de ternera, carne de cerdo), harina de trigo, aceite de girasol, mantequilla, bresa de verduras en proporción variable (zanahoria, puerro, apio y cebolla), papada de cerdo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), caldo de buey (sal, aroma de buey, grasa de buey, azúcar, extracto de levadura, extracto de buey, jarabe de glucosa, cebolla, estabilizante; goma xantana, extracto de romero), aceite de orujo de oliva, huevo líquido pasteurizado, sal y conservador: sorbato potásico. Puede contener trazas de crustáceos, pescado, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Valores nutricionales medios/100g:

  • Valor energético aproximado 649/155 KJ/Kcal
  • Grasas 8.6g de las cuales Saturadas 5.1g
  • Hidratos de carbono 9g de los cuales Azúcares <0.5g
  • Proteínas 10.5g
  • Sal 0.6g

Conservar entre 0-4ºC.

Una vez abierto conservar entre 0-4ºC, protegido con un film y consumir en un máximo de 2 días.