Espinacas con garbanzos pasas y piñones
DESCRIPCIÓN

Receta tradicional catalana de toda la vida. Se cuecen las espinacas y de saltean con garbanzos, pasas y piñones. Tan solo requieren calentarlas ligeramente. Plato sabroso y saludable. ¡Ah! Hemos leído que las espinacas a la catalana tienen su origen en la Edad Media y que ya aparecían en muchos recetarios antiguos de cocina catalana. Producto apto para vegetarianos.

 

PREPARACIÓN

Calentar en el microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos con la parte superior de la bandeja previamente agujereada

Información detallada

espinacas cocidas (55%), garbanzos cocidos (25%) [garbanzos, agua, sal, conservante (bisulfito de sodio)], picada de ajo y perejil (aceite de orujo de oliva, ajo, perejil), aceite de orujo de oliva, pasas (3,8%) (pasas, aceite vegetal de girasol), piñones (2,5%), sal y pimienta.

Valores nutricionales medios/100g:

  • Valor energético aproximado 810/194 KJ/Kcal
  • Grasas 14g de las cuales Saturadas 2g
  • Hidratos de carbono 11g de los cuales Azúcares 4,8g
  • Proteínas 4,4g
  • Sal 0,68g

Conservar entre 0-4ºC.

Una vez abierto conservar entre 0-4ºC, protegido con un film y consumir en un máximo de 2 días.