DESCRIPCIÓN
Croquetas elaboradas con leche y mantequilla, un buen sofrito y un asado de pollo. Como todas nuestras croquetas, ya están fritas. Son uno de los platos más icónicos de nuestra marca, por eso las tenemos disponibles ¡todo el año!
PREPARACIÓN
Croqueta de pollo (10 U)
- Freidora: freír en aceite caliente (180ºC) 2-3 minutos.
- Horno: precalentar y calentar 7-8 minutos entre 170-190ºC.
- Microondas: Retirar film y calentar a media potencia 2-3 minutos.
Croqueta de pollo (14 U)
- Freidora: freír en aceite caliente (180ºC) 2-3 minutos.
- Horno: precalentar y calentar 5-7 minutos entre 170ºC.
- Microondas: Retirar film y calentar a media potencia 2-3 minutos.
DIFERENTES FORMATOS
El chef aconseja
Producto ya frito. Para que queden muy crujientes, freír el producto 1 minuto en aceite abundante a una temperatura superior a 170 °C.
Croqueta de pollo (10 U)
Relleno [leche pasteurizada, contramuslo de pollo (33%), harina de trigo, aceite refinado de girasol, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal ), cado concentrado pollo y vacuno (1%) (sal, aroma, grasa de pollo, grasa de vacuno, azúcar, maltodextrina, piel y carne de pollo en polvo, concentrado de limón, acidulantes (ácido cítrico, ácido láctico y lactato de calcio), antioxidante (extracto de romero), apio de monte), gelificante (carragenano),sal, estabilizante (hidroxipropilmetilcelulosa), conservador (sorbato potásico)], pan rallado [harina de trigo, agua, especias, levadura], encolante alimentario [agua, harina de trigo, almidón de maíz, fécula de patata, sal, gelificante (carragenano), estabilizante (metilcelulosa], aceite refinado de girasol.
Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo, sulfitos y moluscos.
Croqueta de pollo (14 U)
Relleno [leche pasteurizada, contramuslo de pollo (35%), harina de trigo, aceite refinado de girasol, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal ), cado concentrado pollo y vacuno (1%) (sal, aroma, grasa de pollo, grasa de vacuno, azúcar, maltodextrina, piel y carne de pollo en polvo, concentrado de limón, acidulantes (ácido cítrico, ácido láctico y lactato de calcio), antioxidante (extracto de romero), apio de monte), gelificante (carragenano),sal, estabilizante (hidroxipropilmetilcelulosa), conservador (sorbato potásico)], pan rallado [harina de trigo, agua, especias, levadura], encolante alimentario [agua, harina de trigo, almidón de maíz, fécula de patata, sal, gelificante (carragenano), estabilizante (metilcelulosa], aceite refinado de girasol.
Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo, sulfitos y moluscos.
Valores nutricionales medios/100 g:
Croquetas de pollo (10 U)
- Valor energético aproximado 1031 kJ/247 kcal
- Grasas 14 g de las cuales Saturadas 3,2 g
- Hidratos de carbono 18 g de los cuales Azúcares 0,8 g
- Proteínas 11 g
- Sal 1.16 g
Croquetas de pollo (14 U)
- Valor energético aproximado 960 kJ/230 kcal
- Grasas 13 g de las cuales Saturadas 2,2 g
- Hidratos de carbono 19 g de los cuales Azúcares 1,5 g
- Proteínas 9,4 g
- Sal 1.2 g
Croqueta de pollo (10 U)
Conservar entre 0-4ºC.
- Una vez abierto conservar entre 0-4ºC, protegido con un film y consumir en máximo de 2 días.
Croqueta de pollo (14 U)
Conservar entre 0-4ºC.
- Una vez abierto conservar entre 0-4ºC, protegido con film y consumir en máximo de 4 días.
