DESCRIPCIÓ
Croquetes elaborades amb llet i mantega, un bon sofregit i un rostit de pollastre. Com totes les nostres croquetes, ja venen fregides. Són un dels plats més icònics de casa nostra, per això les tenim disponibles, tot l'any!
PREPARACIÓ
Fregidora: fregir en oli calent (180 °C) 2-3 min.
Forn: preescalfar i escalfar 7-8 min. entre 170-190 °C.
Microones: Retirar film i escalfar a mitja potència 2-3 min.
DIFERENTS FORMATS
El xef aconsella
Producte ja fregit. Perquè quedin molt cruixents, fregir el producte 1 minut en oli abundant a una temperatura superior a 170 °C.
Massa de croqueta (llet pasteuritzada, carn de pollastre rostida [20,8%], farina de blat, mantega, ceba sofrita [ceba, oli d'oliva verge, sal], pasta de pollastre i boví [1,2%] [sal, aroma, greix de pollastre (0,22%), greix de boví, sucre, extracte de llevat, maltodextrina, pollastre (0,01%), llimona concentrada, acidulantes (àcid cítric, àcid làctic, lactat de calci), extracte de romaní, api de muntanya], sal, conservador [sorbato de potassi]), pa ratllat (farina de blat, aigua, sucre, sal, llevat), oli vegetal de gira-sol, ou líquid pasteuritzat.
Pot contenir traces de crustacis, peix, cacauets, soia, fruits de pela, mostassa, grans de sèsam, sulfits i mol·luscos.
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 1089/261 KJ/Kcal
- Greixos 15.8g dels quals Saturats 7.2g
- Hidrats de carboni 19g, del quals Sucres 1.4g
- Proteïnes 9.7g
- Fibra 2.1g
- Sal 1.17g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.
