DESCRIPCIÓ
Una de les receptes més valorades de la nostra cuina, senzilla i gustosa. Recepta marinera elaborada amb arròs bomba i marisc. Pren el seu color característic de la pròpia tinta del calamar. Una mixtura de sabors que ens duen directament fins al mar.
PREPARACIÓ
Arròs negre 300 g
- Perforar el film de la safata.
- Microones: escalfar a màxima potència durant 2-3 minuts.
Arròs negre familiar
- Treure el producte del envàs i servir en un recipient apte per microones.
- Microones: escalfar a màxima potència durant 2-3 minuts.
DIFERENTS FORMATS
Arròs cuit (71%) (arròs, brous de peix reconstruït [aigua, sal, aromes, [contenen peix, crustacis i mol·luscos], ceba, midó modificat, peix, extracte de llevat, all, oli refinat de gira-sol, porro, gambeta boreal (Pandalus borealis) (crustacis), pastanaga, suc de llimona concentrat, patata, concentrat de tomàquet, estabilitzant [goma xantana], colorant [extracte de pebre roig dolç], espècies]), oli de pinyolat d'oliva, daus de pota del Pacífic (4%) (Dosidicus gigas) (mol·luscos), anella de pota argentina (4%) (Ilex agentinus) (mol·luscos), tomàquet fregit), aigua, tomàquet concentrat, oli refinat de gira-sol, sucre, sal, midó de blat de moro, ceba, all), aigua, gamba pelada (1%) (gamba (Solenocera melatho) (crustacis), conservador [metabisulfit sòdic] (sulfits)), tinta de pota argentina (1%) (tinta de pota argentina (Illex arfentinus) (mol·luscos), aigua, sal), pebrot verd, ceba sofregida (ceba, oli d'oliva verge, sal) pebrot vermell, all, pebre roig dolç, sal.
Pot contenir traces de glútens, ous, cacauets, soia, llet, fruits de pela, api, mostassa, grans de sèsam.
Valors nutricionals mitjos/100 g:
- Valor energètic aproximat 821 kJ/196 kcal
- Greixos 8,2 g dels quals Saturats 1,3 g
- Hidrats de carboni 25g dels quals Sucres 0,9 g
- Proteïnes 5 g
- Sal 1,8 g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb film i consumir en un màxim de 4 dies.
