
DESCRIPCIÓ
Duo amb una porció del nostre pastís de tonyina fred i llibrets arrebossats farcits de formatge edam i pernil cuit. Una alternativa perfecta si menges fora de casa o a l'oficina i no tens temps de preparar-te la carmanyola.
PREPARACIÓ
Pastis: Consumir en fred. Llibrets: Fregir en oli abundant ben calent fins a obtenir un producte daurat i cruixent, o preescalfar el forn i escalfar el producte durant 5-7 minuts entre 170-190 °C, o escalfar en el microones a mitjana o màxima potència durant 1-2 minuts.
Pastis de tonyina: Pa de motlle (farina de blat, aigua, llevat, sucre, oli d'oliva refinat, sal, emulgents (E-471, E472e, E-481), gluten de blat, farina de soja, conservadors E-200, e-282), corrector d'acidesa E-341i, midó de blat de moro, farina de faves), tonyina en conserva 25%, oli de gira-sol, ou cuit, maionesa (oli de soja, rovell d'ou, midó modificat de blat de moro, aroma, sal, suc de llimona antioxidant (E385), colorant: capsantina, b-carotè), tomàquet, sucre, ceba, all), olives negres senceres, llet esterilitzada, vinagre de vi (sulfits) i sal.
Llibrets: (llom de porc 54%, pernil cuit 10% [pernil de porc, aigua, sal, proteïna de soja, dextrosa, lactosa, estabilizant (trifosfat sòdic i polifosfat sòdic), gelificant (carragenano, goma xantana), aromes, espècies, antioxidant (ascorbat de sodi), i conservant (nitrit de sodi)], aigua, formatge 8,5% (conservador: nitrat sòdic i colorant: carotenoides), oli de gira-sol, pa ratllat (farina de blat, sal, llevat, greixos vegetals, dextrosa de blat de moro, colorant E-150a: pebre roig vermell dolç, farina de blat, estabilitzadors: metilcelulosa i goma de xanté, espècies i sal). Pot contenir traces de crustaci, cacauet, fruits de pela, api, sèsam i mol.lusco.
Pastís de tonyina:
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 1101/264 KJ/Kcal
- Greixos 15.4g dels quals Saturats 2.4g
- Hidrats de carboni 21.6g del quals Sucres 0.6g
- Proteïnes 9.5g
- Sal 1.1g
Llibrets de llom:
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 918/219 KJ/Kcal
- Greixos 9.6g dels quals Saturats 2.3g
- Hidrats de carboni 12.8g del quals Sucres 1.3g
- Proteïnes 19.9g
- Sal 0.8g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.