Truita alberginia
DESCRIPCIÓ

Poden haver-hi moltes varietats de truita, però cap és tan exquisida com la d'albergínies. A més, és una bona manera d'incorporar hortalisses a la teva alimentació. Per cert, sabies que són una de les joies de la cuina mediterrània?

PREPARACIÓ

Retirar el plàstic protector de la safata. 

  • Microones: escalfar a mitja potència durant 4-5 minuts.
  • Paella: escalfar a foc lent durant 2-3 minuts per cada costat.
Informació detallada

Ou líquid pasteuritzat (42%), albergínia prefregida (albergínia (31%), oli refinat de gira-sol), ceba fregida (ceba, oli d'oliva verge, sal), oli d'oliva verge extra (1,7%), sal. 

Pot contenir traces gluten.

Valors nutricionals mitjos/100 g:

  • Valor energètic aproximat 676 kJ/163 kcal
  • Greixos 12 g dels quals Saturats 1,5 g
  • Hidrats de carboni 7,1 g dels quals Sucres 2,7 g
  • Proteïnes 5,8 g
  • Sal 1,3 g

Conservar entre 1-4ºC.

Un cop obert conservar entre 1-4ºC, protegit amb film i consumir en un màxim de 48 hores.