DESCRIPCIÓ
Macarrons amb mandonguilles és un plat inspirat a Nova York pels immigrants italians a principis del s XX i que encaixa a la perfecció amb els nous temps d'avui dia. Un plat únic i d'allò més saborós!
PREPARACIÓ
Perforar el film de la safata.
- Microones: escalfar a màxima potència durant 2-3 minuts.
Salsa de tomàquet (36%) [tomàquet triturat (tomàquet, sal, corrector d'acidesa (àcid cítric)), tomàquet fregit (aigua, tomàquet concentrat, oli refinat de gira-sol, sucre, sal, midó de blat de moro, ceba, all) ceba fregida (ceba, oli d'oliva verge, sal), oli de pinyol d'oliva, sucre, sal, all, conservador (sorbat potàssic, àcid sòrbic) pebre roig dolç], macarrons cuits (35%) (sémola de blat dur, aigua, oli de pinyolat d'oliva), mandonguilles amb tomàquet (29%) [mandonguilles fregides (20%) (mandonguilles (carn de porc, aigua, oli refinat de gira-sol, carn de boví, proteïna de soja, farina d'arròs, fibra de soja, proteïna de porc, sal, midó de patata, sucre, dextrina, all, julivert, espècies, aroma, antioxidant (ascorbat sòdic)), tomàquet fregit (aigua, tomàquet concentrat, oli refinat de gira-sol, sucre, sal, midó de blat de moro, ceba, all, julivert)].
Pot contenir traces de crustacis, ous, peix, cacauets, soja, fruits de closca, api, mostassa, grans de sèsam, sulfits i mol·luscs.
Valors nutricionals mitjos/100 g:
- Valor energètic aproximat 720 kJ/172 kcal
- Greixos 9,5 g dels quals Saturats 2,8 g
- Hidrats de carboni 16 g dels quals Sucres 4,7 g
- Proteïnes 5,3 g
- Fibra 0,8 g
- Sal 1,3 g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb film i consumir en un màxim de 2 dies.
