Macarrons bolonyesa
DESCRIPCIÓ

Un dels plats clàssics de la casa són els macarrons petits, amb una perfecta cocció que permet que absorbeixin tots els sabors del nostre sofregit de tomàquet barrejat amb una picada de carn de porc. Uns macarrons que recorden clarament, els macarrons de l'àvia!

PREPARACIÓ

Perforar la part superior de la safata i escalfar al microones a màxima potència; durant 2-3 minunts.

DIFERENTS FORMATS
Familiar
Informació detallada

Macarrons cuits(58,6%)(sèmola de blat dur, aigua, oli d'orull d'oliva), salsa estil bolonyesa(41,4%)(tomàquet fregit [aigua, tomàquet concentrat, oli vegetal de gira-sol, sucre, sal, midó de blat de moro, ceba, all], picada Heura[8,5%][aigua, texturitzat de farina proteínica de soja (3,2%), oli d'oliva verge extra, aromes, concentrat (poma, pastanaga, remolatxa i hibisc ), sal, antioxidant (àcid ascòrbic), ferro, vitaminaB12], aigua, verdures i hortalisses fregides en proporció variable [pastanaga, porro, api, ceba, oli d'oroll d'oliva], tomàquet concentrat, oli d'oroll d'oliva, sal , sucre, espècies, conservador [sorbat de potassi]).

Valors nutricionals mitjos/100g:

  • Valor energètic aproximat 669/159 KJ/Kcal
  • Greixos 5.8g dels quals Saturats 1.1g
  • Hidrats de carboni 19.9g, del quals Sucres 2.7g
  • Proteïnes 5.8g
  • Sal 0.8g

Conservar entre 0-4ºC.

Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.