DESCRIPCIÓ
Croquetes elaborades amb llet i oli, un bon sofregit i un rostit de pollastre. Com totes les nostres croquetes, ja venen fregides. Són un dels plats més icònics de casa nostra, per això les tenim disponibles, tot l'any!
PREPARACIÓ
Croqueta de pollastre (10 U)
- Fregidora: fregir en oli calent (180 °C) 2-3 minuts.
- Forn: preescalfar i escalfar 7-8 minuts entre 170-190 °C.
- Microones: Retirar film i escalfar a mitja potència 2-3 minuts.
Croqueta de pollastre (14 U)
- Fregidora: fregir en oli calent (180 °C) 2-3 minuts.
- Forn: preescalfar i escalfar 5-7 minuts entre 170 °C.
- Microones: Retirar film i escalfar a mitja potència 2-3 minuts.
DIFERENTS FORMATS
El xef aconsella
Producte ja fregit. Perquè quedin molt cruixents, fregir el producte 1 minut en oli abundant a una temperatura superior a 170 °C.
Croquetes de pollastre (10 U)
Farcit [llet pasteuritzada, contra cuixa de pollastre (33%), farina de blat, oli refinat de gira-sol, ceba fregida (ceba, oli d'oliva verge, sal), brou concentrat de pollastre i boví (1%) (sal, aroma, greix de pollastre. greix de boví, sucre, maltodextrina, pell i carn de pollastre en pols, concentrat de llimona, acidulants (àcid cítric, àcid làctic i lactat de calci), antioxidants (extracte de romaní), api de muntanya), gelificant (carragenat), sal, estabilitzant (hidroxipropilmetilcel·lulosa), conservador (sorbat potàssic)], pa ratllat [farina de blat, aigua, espècies, llevat], estabilitzant [aigua, farina de blat, midó de blat de moro, fècula de patata, sal, gelificant (carragenat), estabilitzant (metilcel·lulosa)], oli refinat de gira-sol.
Pot contenir traces de crustacis, ous, peix, cacauets, soia, fruits de closca, mostassa, grans de sèsam, sulfits i mol·luscos.
Croquetes de pollastre (14 U)
Farcit [llet pasteuritzada, contra cuixa de pollastre (35%), farina de blat, oli refinat de gira-sol, ceba fregida (ceba, oli d'oliva verge, sal), brou concentrat de pollastre i boví (1%) (sal, aroma, greix de pollastre. greix de boví, sucre, maltodextrina, pell i carn de pollastre en pols, concentrat de llimona, acidulants (àcid cítric, àcid làctic i lactat de calci), antioxidants (extracte de romaní), api de muntanya), gelificant (carragenat), sal, estabilitzant (hidroxipropilmetilcel·lulosa), conservador (sorbat potàssic)], pa ratllat [farina de blat, aigua, espècies, llevat], estabilitzant [aigua, farina de blat, midó de blat de moro, fècula de patata, sal, gelificant (carragenat), estabilitzant (metilcel·lulosa)], oli refinat de gira-sol.
Pot contenir traces de crustacis,ous, peix, cacauets, soia, fruits de closca, mostassa, grans de sèsam, sulfits i mol·luscos.
Valors nutricionals mitjos/100 g:
Croquetes de pollastre (10 U)
- Valor energètic aproximat 1031 kJ/247 kcal
- Greixos 14 g dels quals Saturats 3,2 g
- Hidrats de carboni 18 g, dels quals Sucres 0,8 g
- Proteïnes 11 g
- Sal 1,16 g
Croquetes de pollastre (14 U)
- Valor energètic aproximat 960 kJ/230 kcal
- Greixos 13 g dels quals Saturats 2,2 g
- Hidrats de carboni 19 g, dels quals Sucres 1.5 g
- Proteïnes 9.4 g
- Sal 1,2 g
Croquetes de pollastre (10 U)
Conservar entre 0-4ºC.
- Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb film i consumir en un màxim de 2 dies.
Croquetes de pollastre (14 U)
Conservar entre 0-4 ºC
- Un cop obert conservar entre 0-4 ºC, protegit amb film i consumir en un màxim de 4 dies
