DESCRIPCIÓ
Viatgem fins a Itàlia? Espaguetis al ‘dente' amb formatge parmesà, nata líquida i tires de bacó. Es tracta d'un plat que sorprèn perquè és molt cremós i no té res a envejar a la conegudíssima pasta italiana, i és que guanyen la partida de llarg!
PREPARACIÓ
Perforar el film de la safata.
- Microones: escalfar a màxima potència durant 2-3 minuts.
DIFERENTS FORMATS
Salsa carbonara (50%) (nata lleugera líquida [nata lleugera (llet), midó modificat, estabilitzant (carragenan)], aigua, tires de bacó fumat (5%) [cansalada viada de porc, sal, estabilitzant (polifosfats), dextrosa, antioxidant (ascorbat de sodi), aroma, conservador (nitrit de sodi)], ceba sofregida [ceba, oli d'oliva verge, sal], formatge Grana Padà en pols [llet crua de vaca, sal, quall, conservador (lisozim d'ou)], oli de pinyolada d'oliva, ou en pols, sal, conservador [sorbat de potassi], espècies), espaguetis cuits (50%) (aigua, sémola de blat dur).
Pot contenir traces de crustacis, peix, cacauets, soja, fruits de closca, api, mostassa, grans de sèsam, sulfits i mol·luscs.
Valors nutricionals mitjos/100 g:
- Valor energètic aproximat 723 kJ/173 kcal
- Greixos 7,5 g dels quals Saturats 4,2 g
- Hidrats de carboni 20 g, dels quals Sucres 1,2 g
- Proteïnes 5,1 g
- Sal 1,03 g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb film i consumir en un màxim de 2 dies.
