DESCRIPCIÓ
Recepta de pasta a l’estil asiàtic que incorpora un ‘mesclum’ de verdures orientals, xiitake i un toc de salsa de soja que ens transportarà fins a l'Orient. Tot un món de sabors i noves sensacions.
PREPARACIÓ
Perforar la part superior de la safata i escalfar al microones a màxima potència; durant 3-4 minunts.
Tallarines cuites (64%) (aigua, sèmola de blat dur), verdures en proporció variable (10,6%) (judia mungo, berza,
pastanaga, tirabeque, porro, bambú, pebrot vermell, ceba), salsa de soia (aigua, soia, blat, sal), oli de pinyolada d'oliva,
salsa d'ostres (mol·luscos) (aigua, sucre, extracte d'ostres [ostres, aigua, sal], sal, midó de blat de moro
modificat, potenciador del sabor [glutamat de monosodio], farina de blat, colorant [caramel]), oli de
sèsam, aigua, bolet shiitake (Lentinula edodes), fong negre (Auricularia polytricha), sal, conservador (sorbato de
potassi), gingebre en pols.
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 682/162 KJ/Kcal
- Greixos 3.5g dels quals Saturats 0.6g
- Hidrats de carboni 26.6g, del quals Sucres 1.5g
- Proteïnes 4.8g
- Sal 1.6g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.
